Wir lieben es, Sie mit hochwertiger Küche kulinarisch zu verwöhnen!
In unseren Speisen steckt Liebe, Genuss und Genialität. In der Oberwirt-Küche werden nicht nur feinste Zutaten zu Gaumenfreuden verarbeitet, auch ganz viel Leidenschaft und die Liebe zur Region können Sie in den Gerichten herausschmecken. Von bodenständig bis elegant über deftig hinzu mediterran – Werner Seidner und sein Küchenteam wissen, wie man Geschmack hochleben lässt. Und wer unsere Küche noch nicht verehrt, hat noch nie unser traumhaftes Dessert verzehrt 🙂 „Genießen macht glücklich“ Tel. +39 0473 22 20 20
Die himmlischen Kreationen vom Küchenchef Werner Seidner und seinem Team werden regelmäßig von Gault & Millau mit Hauben ausgezeichnet.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen
Ihre Barbara & Sepp Waldner
mit dem gesamten Team vom Romantik Hotel Oberwirt
Wir befinden uns im St. Felixweg 2 in Marling.
Es erwartet Sie ein kostenloser Parkplatz direkt vor dem Restaurant/Hotel Oberwirt.
Das Kochbuch „Einfach, aber genial“ vom Oberwirt ist 2010 erstmals erschienen und war gleich vergriffen. Aufgrund der hohen Nachfrage gab es nach 12 Jahren eine Neuauflage. Es enthält fabelhafte Rezepte, die die Natur und Geschichte Südtirols widerspiegeln.
Das Buch kostet 36 € und ist vor Ort erhältlich oder kann für ca. 12 € Versandkosten nach Deutschland bestellt werden.
Hier geht’s zum Inhaltsverzeichnis »
Bestellung über info@oberwirt.com oder telefonisch +39 0473 22 20 20
Unser Restaurant ist ab 19. März 2026 wieder für Sie geöffnet.
Bis bald! :)
Das Restaurant im Romantik Hotel Oberwirt ist stolz auf seine preisgekrönte Kulinarik. Die Küche unter Chefkoch Werner Seidner wird seit 20 Jahren vom Gault Millau mit einer Haube ausgezeichnet und wurde kürzlich im Hornstein Ranking unter die 20 besten Küchen Südtirols gewählt.
Die exklusive Weinkarte mit über 500 Weinen wurde 2012 als beste Weinkarte Südtirols prämiert.
Wir laden Sie ein, diese ausgezeichneten Genüsse im Restaurant Oberwirt zu erleben.
